Gli aspetti fondamentali del vivaio La Palmara sono due :

La creazione di proprie novita' ed un'attenta selezione di agrumi inediti provenienti da tutto il mondo.

Dall'altro la moltiplicazione e la commercializzazione su vasta scala dell'intera collezione , la ricerca di nuovi agrumi consiste nell' ibridazione di varieta' progenitrici, finalizzata a trasmettere alla discendenza i migliori caratteri genetici, da un punto di vista sia estetico che fisiologico ( resistenza e vigoria della pianta) .

Le piante vengono poi controllate attraverso una serie di prove colturali, che durano dai cinque ai sette anni; in questo periodo, vengono presi in considerazione moltissimi paramentri, come la qualita' e la quantita' delle zaghere, la grandezza e la maturazione dei frutti, la vigoria, la resistenza alle malattie, etc . . .
Si tratta di un lavoro lungo e difficile, ma affascinante per l'incertezza del risultato e per la creazione di nuovi agrumi con frutti diversi da quelli esistenti.